Jutawan Kambing

Kita tanya diri sendiri, kenapa nak buat kambing. Nak bela suka-suka ke? nak buat baka ke?daging ke dll.Pandangan kami, apa-apa pun mengenai industri ini akan berakhir kepada daging. Orang bela kambing sebab nak daging. Tapi dari situ kita boleh pecahkan kepada beberapa bahagian. Kalau kita hanya fikirkan mengenai satu skop marketing, kita sukar nak berkembang.Ini yang aku dapat hasil dari pengkajian, pemerhatian dan penelitian aku terhadap industri ini.

1. Bela kambing sebab nak trade- ini perkara yang banyak dilakukan oleh penternak (termasuk apa yang kami buat sekatrang). Beli kambing kat lain lepas tu jual semula kat orang lain samada penternak lain, butcher atau consumer terakhir. Kenapa ramai orang buat, sebabnya kos pulangan cepat dan kos operasi rendah. Macam kambing akikah, kita beli kat orang lain then jual kat consumer terakhir. Jarang orang baru, bela kambing dari awal untuk buat akikah. Lama nak tunggu tu...2 tahun ... Juga, untuk menampung kos operasi semasa dan juga aliran wang tunai. Ramai tak mampu menyediakan modal pusingan yang banyak. Jadi kita menampungnya dengan membuat trading. Importer juga salah satu cabang trading kambing. Tak kira la, import kambing daging ke, baka ke, susu ke, semuanya nak tolak kat orang lain.



2. Bela kambing sebab nak biak-
Jarang orang dapat buat tapi ramai yang nak buat. Untuk membiakkan kambing ada lah satu perkara yang sukar tetapi tidak mustahil. Sukar kerana, masa yang panjang diperlukan untuk kambing membiak dan modal yang besar diperlukan. Kalau kita mula dengan 30 ekor kambing baka untuk dibiakkan, kita memerlukan paling cepat 15 bulan baru boleh tuai hasil tetapi 2 tahun adalah masa yang paling sesuai untuk menuai. Katakan kita buat boer, untuk 30 ekor, kita memerlukan sekurang2nya 2 pejantan untuk itu. Kemudian kena pastikan bahawa kambing baka adah lah dari gred yang bagus. Gred F3/F4 adalah dicadangkan.Kenapa gred kena bagus? Sebab, kambing baka yang baik dikenal pasti akan memberi anak kembar setinggi 180%. Kadar kelahiran kembar amat penting untuk pembiakan. Jika gred yang rendah diguna-pakai, maka kadar kelahiran hanya dari 1 ke 1.5 sahaja dan daya ketahanan serta tumbesaran anak amat perlahan berbanding dengan anak dari baka yang baik. Jadi kami mencadangkan agar baka untuk betina tidak rendah dari F3 dan Jantan mesti Fullblood.
Kita cerita tentang kos pulak. Berapa coastingnya?Untuk Penjantan kita boleh dapat dalam sekitar RM2000.00 tapi untuk baka yang baik, tidak kurang dari RM2500.00. Kalau 2 ekor pejantan dah RM5000.00.Untuk betina F3 boleh dapat dalam kitaran RM800.00. Tapi betina F3 yang bagus dlm kitaran RM1000.00. Jadi kalau 30 ekor = RM30,000.00.Untuk kandang pula dlm RM15000.00 untuk kapisiti 100 ekor. (kena siap sedia untuk pembesaran). Fasiliti yang lain macam rumah pekerja, api/air dan kawasan lebih kurang dlm RM5000.00.Sp, capex total RM55,000.00. Nak juga kena kira operation cost. Macam makan, ubat, gaji dll. Operation cost running untuk 2 tahun. Lama tu woo....Jom cerita pasal perkembangan kambing.Kambing boleh beranak 2 kali setahun. Kalau sekor menghasilkan 4 ekor anak setahun, so 30 ekor x 2 tahun x 4 = 240 ekor. Jadi kambing dah bertambah kepada 240 ekor dlm masa 2 tahun. Katakan 10% kematian (dah sangat tinggi) jadi bilangan kambing ada dlm 2 tahun adalah lebih kurang 215 ekor. Asal ada 30 ekor je. Dlm masa 2 tahun dah ada 215 ekor. Tapi itu atas kertas je. Kena tengok macam mana kita manage kambing tu. Dlm masa 2 tahun tersebut, pejantan kena ditambah kepada 3 ekor lagi sekurang2nya. Ini adalah kerana, anak yang terhasil dari pejantan yang sebelumnya, tidak boleh dikahwin semula kepada keturunan yang sama. Sekurang-kurangnya 4 keturunan baru boleh kahwin balik. Kira macam sumbang mahram la ni. Ini demi menghasilkan genetik yang baik untuk si kambing.Oleh itu akan ada pertambahan capex semasa pembesaran kambing. Juga kos operasi kena kira sampai 215 ekor. Jadi jangan lupakan kos tersebut semasa membuat perkiraan kertas kerja. Kos2 lain yang terlibat semasa proses ini adalah pembesaran infrastruktur. Nak tampung 215 ekor dan tidak kurang dlm masa 2 tahun. Agak2, berapa besar la kandang tu.Oleh itu, campur tolak kos, kira RM150k diperlukan untuk proses pembiakan ini. Macamana pulak nak cover modal. Dari 215 ekor yang ada, kita bahagi kepada 3 bahagian. Daging, baka dan stock. 30% boleh dijual sebagai kambing daging. Ini boleh ditentukan sejak kambing cerai susu. Samada kambing tu boleh jadi baka atau digemukkan untuk daging. Sekor kambing daging boleh mencecah 60kg - 80kg dimana dijual paling rendah RM13 dan paling tinggi RM18 sekilo. Jangan jual mahal2, nanti susah nak tolak kat butcher. Kalau kita ambil yang paling rendah, RM13/kg x 60kg = RM780 sekor x 70 ekor = RM54600 adalah pulangan hasil dari daging sahaja. 70% lagi adalah kambing baka. Katakan 40% dijual sebagai baka dimana harga tidak kurang RM1000 sekor. Anak yang terhasil tidak urang dari gred F4. Ini adalah hasil kacukan antara pejantan fullblood dengan betina F3/F4 tadi. So harga paling rendah RM1k. Oleh itu RM1k x 85 ekor = RM85k. Selebihnya disimpan untuk pembesaran perniagaan.Dlm masa 2 tahun dah boleh dapat break even dlm perniagaan dan tahun2 yang selebihnya adalah masa nak tukar kerata baru, rumah baru dan juga bini baru kui kui kui....Itu adah serba sedikit camna nak kira proses pembiakan kambing boer. Modal besar maka pulangannya juga besar. Kebanyakan kita tak mampu so dlm masa tu kena selitkan trading. Jadinya boleh la menampung kos untuk breeding. Kalau kita pandai kira dan manage, modal hanya dlm linkungan RM80k sahaja untuk 30 ekor kambing.

p/s : kira habis mahal dan jual habis murah dah tu.

3. Bela kambing nak suka2 + belajar- ada jugak yang bela kambing nak suka-suka dan juga nak belajar serta carik pengalaman sebelum terjun ke bidang ini secara serius. Kebanyakan yang buat ni, adalah meraka yang masih bekerja. Takut beb kalau tak jadi. Bagus, sebab langkah ini adaha langkah awal untuk penglibatan yang lebih dalam. Dari sini dah kaji samada berbaloi atau tidak buat kambing ni. Golongan ini kebanyakannya terdiri dari mereka yang sayang kat kambing ni. Modal tak besar. Hanya buat kandang ala kadar, pastu beli kambing kampung ke, biri-biri ke pastu letak kat kandang. Bagi makan sikit-sikit pastu tunggu orang datang beli. Selalunya orang datang beli untuk akikah la. Seronok tapi tak berapa nampak hasil dari segi wang ringgit, tapi dari segi pengalaman, jangan lawan Manakan tidak, sakit pening kambing semuanya dia ambik tahu. Ubat apa nak bagi, makan apa yang best. Kira, tau macam-macam pasal tabiat kambing.Kebanyakan penternak yang aku pernah jumpa yang buat begini, lama-kelamaan akan terjun dan buat secara intensif setelah terjumpa lubuk emas kambing ni tapi ada jugak terus tutup dgn alasan, tak berbaloi. So, dlm hal ni tak boleh salahkan sesiapa kerana kena kira nasib gak. Kalau dok diam-diam buat sendiri, sapa nak tau. Tapi kalau sesambil tu dok survey market pastu buat kajian dgn lebih terperinci dan lain-lain, boleh la jumpa lubuk-lubuk emas dlm perniagaan ini.Apa yang pasti, pengalaman penternak begini tetang kambing boleh dikira sangat bagus. Macam-macam boleh tanya tentang kambing kat diaorang ni.

Hukum Korban

Apakah hukumnya kambing korban yang dikontotkan ekornya?

Menurut hukum agama tidak sah membuat korban dengan binatang-binatang yang cacat iaitu dari apa yang diterangkan oleh hadis Nabi s.a.w. ertinya: "Tidak sah membuat korban binatang-binatang yang nyata butanya, yang nyata mengidap penyakit, yang nyata timpangnya, dan yang kurus kering." Hadis riwayat Abu Daud, Tirmizi, Nasaie dan Ibnu Majah dengan sanad yang disahkan oleh Tirmizi. Ulama fiqh telah menyebutkan bahawa selain daripada jenis-jenis cacat yang disebutkan oleh hadis tadi termasuk juga sebarang kecacatan lain seperti gila, buta, terlalu tua, terpotong telinganya atau pada umumnya sebarang cacat yang mengurangkan daging binatang korban itu. Singapura adalah sebuah negara yang tidak mempunyai sumber binatang ternak yang sah dibuat korban iaitu unta, lembu atau kambing. Binatang korban yang banyak sekali dibawa masuk ke Singapura ialah kambing. Negara pembekal utama kambing ini ialah Australia. Jarang pula dilaporkan kambing-kambing hidup dibawa masuk dari New Zealand. Sejak dahulu lagi tidak diketahui bahawa kambing-kambing ini telah dipotong ekornya. Maka sekarang timbul pertanyaan adakah kambing-kambing yang telah dipotong ekornya dianggap cacat dan adakah amalan korban yang telah dibuat pada tahun-tahun yang telah lepas tidak sah? Jawatankuasa Fatwa MUIS yang membahaskan perkara ini berpendapat bahawa ibadat korban yang telah dibuat dengan kambing-kambing yang sedemikian rupa tetap sah, dan insya-Allah terkabul di sisi Allah Taala kerana ianya didasarkan bahawa binatang-binatang itu memang tidak cacat pada hakikatnya, khususnya cacat-cacat yang disebutkan di dalam hadis Nabi tadi tidak terdapat pada binatang-binatang ini. Pemotongan ekor-ekor kambing yang dibawa masuk dari Australia atau New Zealand itu sebenarnya telah dilakukan sewaktu kambing-kambing itu masih kecil lagi oleh sebab-sebab kesihatan. Menurut penyelidikan, telah didapati bahawa di Australia dan New Zealand ada sejenis langau yang lazimnya hinggap di bahagian ekor-ekor kambing yang telah besar dan menyedut lemak yang ada di ekor kambing-kambing ini. Langau-langau ini akan bertelor dan membiak di situ sehingga mengakibatkan kudis dan mungkin membawa kesan yang sangat buruk kepada kambing-kambing itu dan seterusnya membawa bahaya kepada kesihatannya. Oleh yang demikian, ekor kambing-kambing itu dipotong untuk menolak bencana tersebut. Amalan memotong ekor kambing-kambing kibasy ini pernah dijalankan pada zaman dahulu lagi iaitu pada zaman Imam Ramli kira-kira kurun sepuluh Hijrah dahulu. Beliau pernah ditanya tentang hukumnya sebagaimana yang tersebut dalam Kitab Fatawa Alkubra Alfiqhiyah oleh Ibn Hajar di Juz 4 muka surat 67 di bahagian tepi. (Babul Udhiyah). ertinya: "Telah menjadi kebiasaan pada zaman kita ini dipotong sebahagian daripada ekor kambing korban; dan sebahagian orang menyangka bahawa pemotongan itu akan menyebabkan kambing-kambing itu gemuk sama ada ekor itu tidak lagi menjejak ke tanah atau tidak ataupun memberi kesan kambing itu akan menjadi gemuk atau tidak. Adakah sah kambing seperti ini dijadikan korban?" Jawab beliau adalah "Sah amalan korban dengan binatang yang dipotong sebahagian ekornya kerana pemotongan itu biasanya adalah sebahagian kecil daripada anggota yang besar terutama sekali tujuan pemotongan itu untuk membolehkan kambing-kambing itu membesar, maka perbuatan itu adalah sama dengan memotong pelirnya (dikembirikan supaya menjadi gemuk). " Memandangkan kepada pemotongan sebahagian kecil daripada ekor itu bukanlah dikira cacat yang disebutkan dalam hadis Nabi tadi bahkan sebaliknya untuk menggemukkan dan mencegah dari terkena penyakit yang boleh menjadikannya cacat (kudis), maka Jawatankuasa Fatwa Muis berpendapat bahawa kambing-kambing yang dikontotkan ekornya atau dikembirikan itu sah dibuat ibadat korban dan aqiqah. Ini juga adalah kerana di negara kita tidak terdapat kambing-kambing lain yang boleh menggantikannya, dan supaya tidak tergendala syariat agama yang sangat digalakkan iaitu ibadat korban dan juga ibadat aqiqah.

( Source : http://www.muis.gov.sg/websites/rservices/opendocall.asp?type=I&sno=446 )

Surat pegesahan ternakan yang dikasi untuk tujuan Akikah dan Korban dari JAKIM, sila klik sini.

Kambing Kasi

ource : http://baheis.islam.gov.my/web/musykil_new.nsf/92be69fae3f225c0482567f1005a8e7b/4742204277fe8c22482574990032ead1?OpenDocument

.	Nama	:	.	Rizuan Amry Bin Akmarulzaman.
	E-Mel	:		redz_m191@yahoo.ca.
	Kategori	:		SYARIAH SUB KATEGORI Ibadat - Qurban/Akikah
	Tarikh Hantar Soalan	:		02/08/2008 05:16 PM
	Soalan	:		Assalamualaikum, 1- Boleh kah kambing jantan yang cukup umur dan sihat tubuh badan tetapi telah di kasi@ dibuang batunya untuk dijadikan haiwan untuk mengerjakan ibadat akikah? 2- Adakah kambing untuk dijadikan korban akikah semestinya kambing jantan? 3- Jika kambing bertina dibolehkan untuk dijadikan haiwan korban akikah, apakah syarat2 yang membolehkan kambing bertina itu dikorbankan? 4-Boleh kah perkiraan umur kambing untuk dijadikan kambing akikah berdasarkan penelitian pada gigi kambing? 5- Apakah syarat sebenar untuk haiwan dijadikan haiwan akikah?.
	Jawapan	:		Waalaikummussalam 1) Kambing yang telah dikasi boleh dijadikan haiwan untuk dibuat akikah. Manakala kambing yang dibuang batunya sekiranya tidak mengurangkan jumlah dagingnya, maka ia dibolehkan untuk dijadikan sebagai haiwan akikah sama seperti kambing yang dibuang tanduknya, kukunya, dicukur bulunya dan sebagainya. 2) tidak semestinya kambing jantan, Namun lebih afdal menggunakan kambing jantan yang sihat dan tiada kecacatan langsung di samping mempunyai daging yang banyak. 3) Kambing betina boleh juga dibuat korban atau dibuat akikah sama seperti kambing jantan, syaratnya kambing itu cukup umur (2 tahun setengah), tidak cacat dan hak milik yang sah. 4) Boleh berbuat demikian ia bermaksud kambing tersebut sudah bersalin gigi yang menandakan cukup umur. 5) Haiwan yang dijadikan akikah ialah haiwan ternakan yang berkaki empat yang paling besarnya adalah unta dan yang terkecilnya adalah kambing (tidak boleh dikorbankan arnab. landak, pelanduk, kancil dan sebagainya)...
	Status	:		Selesai - Paparan Web.
.	Nombor Rujukan	:		PANELSJAI250908
	Tarikh Selesai	:		25/09/2008 03:17 PM

Nota:
1. Jawapan kepada soalan disediakan oleh Panel Kemusykilan Agama, JAKIM
2. Setiap borang yang dihantar hendaklah mengandungi hanya satu soalan sahaja.
3. Jawapan yang diberi adalah berdasarkan Mazhab Shafie kecuali dinyatakan sebaliknya.

FullBlood Boer Goat Registration Standard

Breed Standards of the Boer Goat

The following are the breed standards as drawn up and accepted by the Boer Breeders Association of South Africa. The aim of the breeding standards are to improve the race and to increase the economy value.

Conformation

HEAD: A strong head with large soft brown eyes and without an untamed look. A strong slightly curved nose, wide nostrils, strong well-formed mouth with will-fitted jaws. Up to two tooth must show a 100% fit. Four tooth olds and older may show 6 mm protrusion. Permanent teeth must cut in the correct anatomical place. The forehead must be prominently curved linking up with the curve of the nose and horns. Horns should be strong, of moderate length and placed moderately apart with a gradual backward curve. Horns have to be as round and solid as possible and coloured darkly. Ears are to be broad, smooth and of medium length hanging downwards from the head. Too short ears are undesirable. Characteristic cull defects: Concave forehead, horns too straight or too flat, pointed jaw, ears folded (lengthwise), stiff protruding ears, too short ears, too long lower jaws, short bottom jaw and blue eyes.

NECK AND FOREQUARTERS: A neck of moderate length in proportion to the length of the body, full and well fleshed and well-joined with the forequarter is essential. The breastbone should be broad with a deep and broad brisket. The shoulder should be fleshy, in proportion to the body and be well-fitted to the withers. The withers should be as broad and as well-filled as possible (not sharp). The front legs should be of medium length and in proportion to the depth of the body. The legs should be strong and well placed, with strong pastern joints and well-formed hoofs which are as dark as possible. Characteristic cull defects: Too long, thin neck, too short neck, shoulders too loose.

BARREL: The ideal is a long, deep broad barrel. The ribs must be well sprung and fleshed, and the loins as well fitted as possible. The goat should have a broad, fairly straight back and must not be pinched behind the shoulders. Characteristic cull defects: Back too concave, too slab sided, too cylindrical or pinched behind the shoulder.

HINDQUARTERS: The Boer Goat should have a broad and long rump, not sloping too much, well fleshed buttocks which are not too flat, and have fully fleshed thighs. The tail must be straight where it grows out of the dock and then swing to either side. Characteristic cull defects: A rump that hangs too much or is too short. A too long shank or flat buttocks.

LEGS: Emphasis should be placed on the legs which should be strong (of good texture) and well placed. Too fleshy legs are undesirable. Strong legs imply hardiness and a strong constitution, which are absolutely essential characteristics of the Boer Goat. Characteristic cull defects: Knock knees, bandy legs, "koeisekel of regophak." Legs too thin or too fleshy. Weak pasterns and hoofs pointing outwards or inwards.

SKIN AND COVERINGS: A loose supple skin with sufficient chest and neck folds, especially in the case of rams, is essential. Eyelids and hairless parts must be pigmented. The hairless skin under the tail should have 75% pigmentation for stud purposes with 100% pigmentation the ideal. Short, glossy hair is desireable. A limited amount of fur will be tolerated during winter months. Characteristic cull defects: Covering too long and coarse or too furry.

SEXUAL ORGANS: Ewes: Well-formed udder firmly attached with no more than two functional teats on a side. Permissible defects: a) If there is no indication that the teat is separating, but there are two milk openings, this is acceptable. b) Double teats: the front 50% should be split. Rams: Two reasonably large, well formed, healthy and equal sized testes in one scrotum. A scrotum with no larger spit than 5 cm is permissible. The scrotum must be at least 25 cm in circumference. Characteristic cull defects: Bunched, calabash or double teats. Too small testes; a scrotum with more than a 5 cm split.

QUALITY: This is achieved with short glossy hair and a fine lustre.

SIZE: The ideal is an average sized, heavy goat with maximum meat production. A desireable relationship between length of leg and depth of body should be achieved at all ages. Lambs should tend to be longer in the leg. Characteristic cull defects: Goats too large or too small (pony).

COLOURING: The ideal is a white goat with a red head and ears, and fully pigmented. The blaze must be evident. Shadings between light red and dark red are permissible. The minimum requirement for a stud animal is a patch of at least 10 cm in diameter on both sides of the head, ears excluded. Both ears should have at least 75% red colouring and the same percentage pigmentation. The following is permissible for stud purposes: HEAD, NECK AND FORE-QUARTERS: A total red colouring is permissible not further than the shoulder blade and on the shoulder it must exist not lower than level with the chest junction. BARREL, HINDQUARTER AND BELLY: Only one patch not exceeding 10 cm in diameter is permissible. LEGS: The term "legs" is taken to mean that portion below an imaginary line formed by the chest and the underline. Patches with maximum of 5 cm in diameter are permissible. TAIL: The tail must be red, but the red colour may not continue onto the body for more than 2.5 cm. RED HAIR AND COVERING: Very few red hairs are permissible at the 2-tooth stage. PIGMENTATION: Discriminate against too light pigmentation. FLOCK GOAT: A flock goat is a Boer goat which does not comply with the stud standards, but has no cull faults. At least 50% of the colour must be white; the other 50% must be red. Under the tail the flock goat must be at least 25% pigmented Rams may not be more than 25% red.

EXPLANATION OF BREED STANDARDS: In applying standards, there are many aspects which cannot be fully defined. In such cases the inspector or judge must use his discretion. In spite of the breed standards being clear and to the point, it is nevertheless necessary to supply additional information in respect of certain descriptions. The major part of the body of the goat must be white to make it conspicuous and to facilitate the rounding up of goats in dense terrain. A pigmented skin on the hairless parts, e.g. under the tail, round the eyelids and mouth, etc., is absolutely essential, because it offers resistance to sunburn which may result in cancer. A pigmented skin is also more resistant to skin disease. A loose, supple skin is essential for adaptability to climatic conditions. In South Africa, which is a warm and sunny country, an animal with a loose skin and short hair is better adapted. In addition a skin of this kind provides additional resistance to external parasites.

GENERAL APPEARANCE AND TYPE: In appearance it is a goat with a fine head, round horns bent backwards, a loose, supple and pleated skin (especially in rams) with different body parts well fleshed and in perfect balance. The ewe must be feminine, wedging slightly to the front, which is a sign of fertility. The ram, nevertheless, appears heavier in the head, neck and forequarters. The upgraded boer goat is an animal with symmetry, with a strong, vigorous appearance and enough quality. In the ewe there is strong emphasis on femininity; in the ram one of masculinity.

FERTILITY: a) Shows: An ewe must have lambed at 6 tooth age already or must visibly be with young or she will be culled. b) Auctions: 6 tooth or older ewes must visibly be with young or be certified in writing as pregnant by a veterinary surgeon or the ewe will be culled. Certificate to be handed in during inspection.

Kebaikan Daging Kambing

Kambing sering dikaitkan dengan penyakit darah tinggi. Tetapi hakikat sebenarnya banyak sungguh manfaat, khasiat dan kesan daripada kambing sama ada memakan dagingnya atau digembala sehingga ia digelar terapi kambing.

Pengurai Kolestrol Tepu

Salah satu bahan yang terdapat dalam darah yang menjadi punca kepada penyakit darah tinggi dan obesiti ialah kolestrol daripada sumber seperti berikut;

1. Kolestrol daripada minyak tumbuhan seperti minyak sawit, minyak bunga matahari, minyak soya, minyak jagung dan sebagainya (kecuali minyak zaitun).
2. Kolestrol daging lembu dan ayam.
3. Kolestrol tepu daripada makanan laut (kecuali ikan) iaitu sotong, udang, ketam, kerang, siput.
4. Kolestrol tepu daripada organ dalaman haiwan seperti hati, limpa, perut, usus, dan organ-organ lain seperti telinga, lidah, mata, dan sebagainya.
5. Ikatan kolestrol yang terjadi daripada protein yang disaluti oleh kolestrol tumbuhan seperti keropok lekor, tauhu goreng, taugeh goreng, telur goreng (bahagian kuning telurnya) dan sebagainya.
6. Ikatan kolestrol yang terjadi daripada protein yang disaluti oleh sodium (garam pengawit) seperti daging berger atau daging di restoran makanan segera.
7. Ikatan kolestrol yang terjadi daripada protein yang disaluti Vitamin C seperti daging yang diperah limau atau mengambil herba chitosan (herba slimming) atau kuah laksa yang diperah limau atau amalan meminum jus oren setelah mengambil makanan tinggi protein.
8. Ikatan kolestrol yang terjadi daripada protein yang disaluti karbon seperti ikan bakar, sate atau daging panggang.

Daging kambing tidak memiliki protein yang tinggi, oleh itu ia terkecuali daripada membentuk sebarang ikatan kolestrol akibat amalan pemakanan seperti yang dinyatakan di atas.

Ikatan kolestrol tepu boleh dicegah sekiranya terdapat Omega 3 di dalam darah, tetapi Omega 3 tidak mampu mengurai kolestrol yang telah terbentuk. Hanya ikatan hidrogen dan karbon (kolestrol lembut) sahaja yang boleh menguraikan ikatan hidrogen dan karbon (kolestrol kasar). Oleh itu, kolestrol yang terbentuk dalam badan tidak boleh diurai dengan sebarang bahan melainkan ia hanya boleh diurai dengan kolestrol kambing sahaja.

Vitamin C dan chitosan yang digunakan untuk menyelaputi protein akan mengakibatkan pembentukan kolestrol yang lebih bahaya sekiranya ia diserap oleh darah. Kandungan kolestrol tepu jenis ini sekiranya terdapat banyak dalam darah akan mengakibatkan masalah jantung.

Sodium (sejenis garam) yang digunakan untuk mengawit daging serta untuk menyedapkan rasa daging akan membentuk kolestrol tepu yang halus. Biasanya kaedah ini digunakan untuk membuat daging berger. Selain itu memakan makanan yang tinggi protein yang dicampurkan dengan perasa makanan seperti Mono Sodium Glitumat (MSG) juga akan membentuk kolestrol tepu yang sangat halus. Ia boleh dipam naik ke bahagian otak dan sekiranya tersekat, ia akan menyebabkan strok.

Pencegah Penyakit Darah Tinggi Dan Obesiti

Kolestrol kambing boleh menguraikan kolestrol dalam darah punca kepada penyakit darah tinggi. Kolestrol kambing yang menguraikan darah yang tercemar dengan kolestrol tepu akan menyebabkan isipadu darah meningkat. Pesakit darah tinggi yang mengambil daging kambing akan mengalami gejala penguraian akibat peningkatan isipadu darah seperti pening.

Walaupun daging kambing bertindak sebagai pengurai protein yang terbaik, tetapi pesakit darah tinggi yang tidak tahan dengan kesan pembongkaran penguraian ini dinasihatkan agar tidak mengambil daging kambing sebagai terapi. Tetapi bagi mereka yang tidak mengalami masalah tekanan darah tinggi dinasihatkan agar mengamalkan pemakanan daging kambing untuk mengelakkan penyakit darah tinggi.

Kolestrol yang gagal dicerna oleh hati akan disimpan dalam bentuk lemak di bawah permukaan kulit. Dalam jumlah yang banyak ia akan menyebabkan masalah obesiti (kegemukan). Pesakit obesiti yang mengambil daging kambing akan mengalami masalah tekanan darah yang tidak stabil dan turut mengalami pening kepala akibat kesan pembongkaran kolestrol tepu oleh kolestrol kambing. Selain itu, daging kambing akan membakar lemak yang berlebihan dalam badan. Kesan pembakaran lemak akan mengakibatkan gejala pembongkaran seperti panas badan, berpeluh dan telinga berdengung.

Mencantikkan Kulit

Dalam daging kambing turut terdapat Vitamin C semulajadi yang tidak teroksida. Vitamin C tidak teroksida amat penting untuk pembinaan dan ketahanan sel kulit. Vitamin C yang tidak teroksida akan menyeimbangkan dan mengurangkan bebanan fungsi hempedu dan mencantikkan kulit.

Pengambilan protein tinggi yang berlebihan akan menyebabkan ia tersimpan di bahagian bawah kulit akan mudah teroksida dan bertindak balas dengan sel kulit untuk membentuk tenaga. Proses ini akan menyebabkan kulit kelihatan hangus dan gelap sekiranya berjemur di bawah sinaran matahari. Vitamin C daripada daging kambing akan memberi lebih ketahanan terhadap kulit daripada bertindak balas terhadap protein yang terkena cahaya matahari.

Mengamalkan memakan daging kambing adalah salah satu cara semula jadi untuk mendapatkan kulit yang putih dan cantik.

Meningkatkan Rasa Kasih Sayang Dan Kegembiraan

Sistem darah (NW18) berkaitan dengan kawasan Thalamus (NW3). Thalamus berfungsi menjaga kasih sayang. Sistem darah yang sihat dan kuat akan memastikan bahagian Thalamus juga kuat dan membantu mewujudkan perasaan kasih sayang.

Jantung yang menerima kolestrol daging kambing akan lebih lembut dan lancar pergerakannya. Jantung yang lembut akan mewujudkan perasaan yang gembira. Jantung yang lancar pergerakannya akan mudah tersentuh dan terpesona dengan sesuatu yang mengusik perasaannya. Oleh itu ia akan membahagiakan dan mewujudkan perasaan kecintaan.

Mereka yang mengamalkan memakan daging kambing akan merasa tenang dan gembira dan mudah merasa getaran kasih sayang. Sekiranya anda menghadapi masalah sukar merasai nikmat kasih sayang dan getaran kecintaan, silalah amalkan memakan daging kambing.

Sumber Penjanaan EQ (Emotional Quotient)

Selain kolestrol pengurai dan Vitamin C, kambing juga mempunyai mineral ringan yang amat baik untuk pembentukan sel hati, merangsang rembesan hormon daripada Kelenjar Pineal (NW1), Kelenjar Pitutary (NW2), Hati (NW12), Hempedu (NW14), Pankreas (NW15), Kelenjar Adrenal (NW13) serta hormon pembiakkan ovari dan testis (NW16).

Tindak balas logam ringan terhadap keseimbangan hormon dalam badan akan membantu meningkatkan tahap kematangan dan penghayatan seseorang. Mengamalkan memakan daging dan meminum susu kambing akan menjadikan pemikiran bertambah pantas, tajam dan tahap ingatan meningkat. Ketika itu penghayatan dan kematangan akan terbentuk dengan matap atau disebut emotional quotient EQ.

Sekiranya anda mahu anak-anak menjadi bijak insya Allah, amalkan memakan daging kambing atau meminum susu kambing.

Antibiotik Semulajadi

Semua haiwan mengeluarkan peluh yang berbau. Bau ini sebenarnya ialah hormon yang betindak sebagai antibiotik untuk mencegah penyakit. Daging kambing tidak rosak walaupun tidak disimpan dalam peti sejuk kerana penghasilan hormon ini.

Mengamalkan memakan daging kambing dapat menguatkan antibiotik semula jadi tubuh. Mereka yang kerap memakan daging kambing akan terhindar daripada penyakit berjangkitan seperti demam dan selsema.

Pengembala kambing tidak akan berbau badannya terutama di bahagian ketiak jika kerap berada di kandang kambing. Mereka yang mengalami masalah ketiak hangit boleh merawat penyakit tersebut dengan mencuba mengembala kambing.

Pengaruh Karektor

Setiap makanan yang kita makan tidak kira sama ada daging atau tumbuhan akan mempengaruhi karektor kerana di dalam makanan yang bersifat organik tersebut turut terdapat DNA dan RNA yang bersenyawa dengan sel tubuh badan kita untuk memberikan sesuatu manfaat dengan cara memindahkan maklumat diri kepada pemakannya.

Makanan dalam bentuk sayuran akan mempengaruhi sifat enzim manakala makanan dalam bentuk daging akan mempengaruhi sifat karektor organ. Contohnya cendawan yang bersifat parasit, bertindak menyerap tenaga yang tidak baik daripada badan seperti tenaga kanser. Tetapi mengambilan cendawan yang berlebihan akan menyebabkan badan menjadi letih kerana kita kehilangan tenaga. Contoh haiwan pula, misalnya sotong suka mengkaji dan mencuba perkara baru. Di dalam laut sotong bersifat suka mencuba dan kekuatan ingin tahu yang tinggi walaupun memahami ia seuatu yang mudarat. Mereka yang mengamalkan memakan sotong dalam jumlah yang banyak akan bersifat kuat ingin mencuba sesuatu yang tidak pernah dilakukan walaupun mengetahui ia bahaya. Contoh percubaan bahaya sotong ialah gemar meneroka atau masuk ke tempat baru, suka memakan umpan candat secara beramai-ramai. Contoh ayam ialah haiwan ini terlalu kuat cemburu, mengamalkan memakan daging ayam dengan kerap akan menjadikan diri kuat cemburu yang melulu. Daging khinzir pula adalah sebaliknya iaitu tidak tahu rasa cemburu atau malu. Pesakit diabitis yang mengambil insulin (semua insulin berasal daripada insulin khinzir) sudah tidak ada rasa cemburu lagi, sedangkan ketika peringkat awal menghidap penyakit diabitis, tahap cemburunya amat melampau.

Karektor Kambing

Kambing mempunyai karektor seperti berikut;

1. Tegas.
2. Berpendirian.
3. Matang.
4. Berani kerana benar, berani menegakkan keadilan dan kebenaran.
5. Memahami arahan.
6. Gembira dan tahap kecintaan yang tinggi.
7. Tinggi EQ (emotional quotient).
8. Kadar instinct, intuisi, naluri dan gerak rasa yang tinggi.
9. Tersenyum.

Ketegasan kambing dapat dilihat dengan membuat percubaan menarik dan menolaknya. Contohnya kambing yang diikat lehernya dengan tali, apabila ditarik dia akan tegap dan mengundur untuk melawan tarikkan. Jika kita menolak badannya ke belakang, dia akan melawan dan seperti hendak mara ke hadapan. Jika kita berada di sisinya, cuba tolak ke tepi sebelah sana, dia akan rapat ke kita. Jika kita tarik ke arah kita, dia akan menjauhkan kita. Maksudnya apabila kambing berdiri, dia berdiri dengan tegap dan tegas.

Kambing hanya akan bergerak jika diberi arahan dengan ikhlas. Kita boleh arahkan kambing masuk atau keluar kandang, balik ke kandang, jangan makan pokok bunga atau tanaman orang lain, jangan merayau jauh-jauh dan sebagainya. Arahan perlulah berserta dengan hati yang ikhlas dan penuh kasih sayang, insya Allah memelihara kambing amatlah menyeronokkan.

Dakwaan yang menyatakan mengembala kambing menguji kesabaran atau mendidik supaya menjadi seorang yang penyabar rasanya kurang tepat. Kenyataan yang tepat ialah mengembala kambing akan meningkatkan rasa kecintaan, kegembiraan, kepuasan dan penghayatan yang tinggi di samping menjana EQ yang tinggi. Pengalaman sebenar hanya dapat dirasai jika kita mengembala kambing itu sendiri.

Rahsia Janggut Dan Senyuman

Semua kambing berjanggut dan sentiasa tersenyum. Janggut mempunayi banyak rahsia. Salah satunya ialah janggut menyimpan rahsia persahabatan. Bermaksud, mereka yang berjanggut mempunyai kesetiaan dalam persahabatan yang tulus dan ikhlas, bersatu dan bekerjasama dalam kumpulan serta tidak mengkhianati sahabat.

Senyuman ialah rahsia konduktor (dalam bentuk gelombang visual boleh lihat) yang akan mengalirkan kalam hati melalui rasa kasih sayang. Aliran rasa kasih sayang ini akan melancarkan pematuhan gerakan tenaga dalam falsafah Hukum Keseimbangan.

Senyuman ialah satu ciri facial therapy yang akan merawat pelbagai penyakit. Oleh itu, kambing ialah sejenis haiwan yang mempunyai tahap kesihatan yang tinggi dan boleh membekalkan daging yang bersih dan selamat daripada sebarang jenis jangkitan.

Rawatan Penyakit Darah Tinggi

Pesakit darah tinggi dinasihatkan agar tetap mengambil kambing dalam proses merawat penyakit darah tinggi sebegai ketahanan tubuh untuk mengelakkan penyakit ini berulang kembali.

Sebelum mengambil daging kambing, pesakit dinasikatkan agar mendapatkan rawatan untuk Darah NW18 dan Thalamus NW3. Rawatan terbaik untuk menstabil dan menguatkan darah daripada penyakit darah tinggi ialah dengan pengambilan formula Basic Energy, insya Allah.

Semoga anda bergembira dengan maklumat yang diberikan. Sekiranya anda ada sebarang pertanyaan atau untuk mendapatkan khidmat rawatan alternatif Colour Vibration Therapy untuk merawat penyakit darah tinggi atau sebarang jenis penyakit termasuk yang kronik, kritikal atau yang dianggap tiada harapan untuk sembuh yang merangkumi peringkat spiritual, mental, emosi dan fizikal, sila hubungi saya. Insya Allah kita ikhtiar dengan sedaya upaya;

KAMBING DAN LEMBU AQIQAH / KORBAN

(Gambar dengan Ihsan Azam Bestfarm)

Guntong Agri cuba mengatur berberapa strategi bagi memenuhi kehendak pasaran yang semakin meningkat saban hari. Pasaran kambing di Setiu agak baik untuk kambing jenis Feral, boer whether (kambing kasi) dan bebiri merino.

Justeru itu, bagi memenuhi kehendak pelangan, kami akan membawa masuk kambing feral secara berterusan dengan kerjasama Syarikat Azam Best Farm, Merlimau Melaka. Syarikat kami juga akan bekerjasama dengan Adnanfarm,RantauPanjang Kelantan bagi membawa masuk kambing sembelih baka Anglo Nubian dan lembu korban. Harga yang kami tawarkan bergantung kepada berat badan lembu/kambing berkenaan. Berikut adalah senarai harga yang ditawarkan oleh syarikat kami:

FAREL 30KG-40KG AVERAGE 35KG
RM580
(GEREEENTI DAH SALIN GIGI)

FAREL 30KG-40KG AVERAGE 35KG
RM550
(TAK GERENTI DAH SALIN GIGI)

BOER WHETHER 30KG-40KG AVERAGE 35KG
RM580
(TAK GERENTI SALIN GIGI)

Harga Lembu adalah seperti berikut:-
# Lembu jenis KK Cross umur 1 tahun lebih ada jantan dan betina harga RM1,450/ekor
# Lembu jenis Brahman cukup umur 2 tahun jantan untuk Korban anggaran berat 250kg harga RM1,950/ekor
# Lembu jenis Brahman cukup umur 2 tahun jantan untuk Korban anggaran berat 300kg harga RM2,150/ekor
# Lembu jenis Brahman cukup umur 2 tahun jantan untuk Korban anggaran berat 400kg harga RM2,550/ekor
# Lokasi lembu di Kg. Banggol Setiu.
# Harga di atas tidak termasuk kos pengangkutan.
# Lawatan ke ladang ternakan boleh di aturkan.

Untuk makluman semua syarikat kami mempunyai ladang yang berbeza lokasinya bagi ternakan lembu dan kambing. Bagi ternakan kambing, kami tempatkan kandang di Kg.Guntong Luar dan lembu pula di kampung Banggol, Setiu ,Terengganu. Hubungi kami:

Ladang Lembu Banggol;
Pengurus: Ismail Ahmad (Pok Wer) H/P:

Ladang Kambing Guntong:
Pengurus: Ahmad Za'im Zakaria (mamat) H/P:013 995 8414